MCT在婴配奶粉中的作用你知道吗？

给宝宝喝奶粉是无法母乳的客观选择，但是对于宝妈宝爸来说，如何选择奶粉也成了非常令人头疼的事：

       单就奶粉里面的脂肪成分，就有这么多陌生的名词：

       植物油、磷脂、DHA（二十二碳六烯酸）、ARA（二十碳四烯酸）、LA（亚油酸）、ALA（α-亚麻酸）、结构脂OPO（1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯）、MCT（中链甘油三酯）等。

     今天多惠兹就从脂肪的角度来给大家聊一聊MCT在婴幼儿配方奶粉中发挥的作用。

　一、脂肪对于宝宝有多重要

       婴儿生长发育所需能量的一半左右都来自于脂肪，而脂肪除了供能，还要担负着提供必需脂肪酸、作为脂溶性营养素载体，以及构成机体重要成分的作用。

       但是由于牛乳中的脂肪和母乳的脂肪组成差距很大，所以我们经常看到配方奶粉中以模拟母乳脂肪的复合型植物油来部分或者完全代替牛乳中的脂肪，比如（高油酸）葵花籽油、低芥酸菜籽油、椰子油等，以及OPO结构脂、MCT（中链甘油三酯）。

　二、什么是MCT？

       MCT 在化学上被称为中链甘油三酯。它极易溶于水，可被脂肪酶迅速分解，迅速提供热量、代谢快、不沉积血管，不易发胖。即使消化道内的胆盐和胰脂酶含量很低，也可被迅速消化吸收。MCT中不饱和脂肪酸的含量较低，所以相对其他植物油，MCT的氧化稳定性非常好。

       MCT与长链甘油三酯（LCT）除了理化性质不同外，还有着独特的消化吸收机理。普通食用油是由长碳链脂肪酸组成的油脂（LCT），代谢过程非常复杂，会成为“储存脂肪”。MCT吸收比一般长链甘油三酯快，通过门静脉直接吸收，高效地被分解产生能量。

      中链甘油三酯在自然界中天然存在但含量较少，主要来源于棕榈仁油、椰子油、母乳、牛奶及其制品。MCT天然存在于母乳中。

　三、MCT的应用

1、脂肪乳注射液MCT/LCT（1：1）：由于供能快，不对肝脏等造成负担，可以很好的解决长链脂肪乳产生的免疫抑制、高甘油三酯血症以及炎性反应等问题。

2、运动食品：快速供能。

3、作为婴幼儿配方食品中的成分。

 MCT在其他方面的应用在此不一一细述。

四、MCT在婴幼儿配方奶粉中的应用

      1、早产儿奶粉

      早产儿是指胎龄不足37周而出生的婴儿，其器官发育程度和适应能力比足月儿差，需要给予特殊的护理。特殊医学配方奶粉应该是这类宝宝的首选。

       早产儿和低出生体重的婴儿，往往存在消化代谢体系发育不完全的情况，以MCT作为部分能量来源的话，能够快速供能，减少脂肪在体内循环对婴儿肝脏等的负担。

       MCT作为脂肪的部分来源，以限定不超过总脂肪40%的标准来使用在特殊医学用途食品中。

       2、婴幼儿配方奶粉

       含MCT的婴幼儿配方奶粉是早产儿和低出生体重婴儿转奶的首选，也是更接近母乳的婴幼儿配方奶粉，爸爸妈妈可以在奶粉外包装配料表中寻找这个名词：MCT--中链甘油三酯，用来区别选择哦！

        金薄金多惠兹婴幼儿配方乳粉特别添加MCT，一定是爸爸妈妈不错的选择。